2. 慢慢加入适量的水,一边加水一边搅拌,使馅料变得湿润但不稀烂。加水的量要根据馅料的多少和个人口味来调整,一般每 500 克馅料加入 30-50 毫升的水。 5. 加入盐、生抽调味,翻炒至食材熟透即可。 2. 将大蒜去皮切末,生姜去皮切丝。