做法步骤 1.芹菜去叶洗净切成小段备用2.香干洗净切成粗丝备用3.干红辣椒斜切圈,蒜切片备用4.锅中烧开水放入香干焯烫5.捞出沥干水份备用6.锅中倒入适量的食用油烧热7.锅中烧开水放入香干焯烫8.放入芹菜翻炒至七八成熟9.加入香干10.翻炒均匀11.加入白糖12.加入生抽13.加入胡椒粉14.加入鸡精15.加入盐16.翻炒均匀即可出锅17.成品图
粽子煮还是蒸好些?这是一个让许多人纠结的问题。粽子作为端午节的传统美食,无论是煮着吃还是蒸着吃,都有着各自的特点和魅力。在探讨这个问题之前,我们先来了解一下粽子的制作过程和常见的口味。
做法步骤 1.泡2.洗3.控干4.切5.洗6.去筋 切7.放油放油8.放葱花9.放肠和胡萝卜10.放腐竹11.炒12.放盐13.放蚝油14.放鸡粉15.放辣椒16.翻炒几下17.出锅18.完成✅
然后,开始炒制。热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。加入猪肉丝煸炒至变色,加入生抽、老抽、料酒调味,继续翻炒均匀。加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒几下,让它们均匀地沾上调料的味道。