耗油西葫芦居家烹饪技巧
耗油西葫芦居家烹饪技巧

    做法步骤 1.准备食材。2.姜蒜切末,干辣椒切小段备用。3.豆角洗净切小段。4.锅中不用放油(炒五花肉馅的时候会出油),烧热后下入五花肉馅和姜末。5.将肉馅炒散,炒至肉馅出油变色后加入一勺味极鲜酱油(喜欢口感干一点的可以把肉馅煸的干一点)。6.炒好的肉馅盛出备用。7.锅中留适当的底油(或者适当加入点食用油),烧热。8.下入豆角煸炒。9.煸炒至豆角变色表皮微黄时加入蒜末翻炒均匀。10.加适量盐和鸡精翻炒均匀。11.再加入豆豉和干辣椒翻炒均匀。12.最后加入炒好的肉馅。13.翻炒均匀即可。14.出锅装盘。15.特别下饭的肉末豆角,卷在饼里,夹馒头,拌饭拌面,下酒都是极好的!16.来,一起吃饭吧!小贴士烹煮时间宜长不宜短,要保证豆角熟透,否则会发生中毒。
    做法步骤 1.准备好材料2.碗中放入蒜末3.加入葱花4.加入白芝麻5.加入辣椒粉6.再把食用油烧热后直接浇倒在葱花蒜末上爆出香味7.加入生抽8.加入陈醋9.加入雪碧10.加入老干妈11.搅拌均匀备用12.锅中烧开水放入面条煮熟13.捞出过两遍凉水14.捞出放入刚才调好的酱汁拌匀即可15.成品图16.图二17.图三
    做法步骤 1.蔬菜洗净、火腿切片,鸡蛋打散2.料理锅中烧水3.水开放面条,煮至断生4.面条捞出,放凉水中浸泡片刻,快速降温,让面条不粘连。沥干水分。5.锅中放油烧热,倒入鸡蛋液6.定型后炒碎,装出。7.锅中倒少许油,下豆芽、火腿片翻炒几下8.倒入面条,加少许蚝油9.适量酱油、炒匀10.放入鸡蛋、青菜,加一点糖,11.少许鸡精、炒均匀就可以啦!!12.超快手的早餐就做好啦!13.嗯,好香!少油更健康14.超级香15.喜欢吗?动手试一下小贴士湿面条煮一两分钟就可以捞出过凉水了,快速降温,不会沾连哦!
    

分类:思茅小吃焗饭 特点:浙菜清爽,白煮本鲜 时间:2026-06-02 08:54
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用户评论
美食爱好者 发表于3分钟前
火锅锅底醇厚,🎐0🧤🦆⬇辣度柔和,🙎0越煮越香
美食爱好者 发表于4分钟前
小吃外酥里软,〰👈🎹调味恰到好处,🤷♋📺🅿解馋必备
美食爱好者 发表于8分钟前
现做现卖新鲜出炉,🔅🚀🧵👳口感温度都刚刚好
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