做法步骤 1.准备食材。2.鸡胗洗净切薄片。3.葱斜刀切小段,姜切丝,蒜去皮去蒂切片。4.小米辣洗净切圈。5.酸豆角过水冲洗一下切小段。6.加适量的盐和料酒抓拌均匀腌制15分钟。7.腌制好的鸡胗入开水焯1-2分钟。8.沥水捞出过凉水冲洗一下。9.锅中适量油烧热下葱姜蒜爆出香味。10.下入焯好的鸡胗。11.加一勺味极鲜酱油翻炒均匀。12.再加半勺老抽酱油翻炒上色。13.放入酸豆角大火快炒。出锅前加小米辣翻炒均匀。14.再加一点白糖提鲜。15.加适量鸡精。16.出锅装盘。17.酸辣开胃,好吃又下饭!小贴士1、鸡胗处理的时候加盐腌制了,炒至过成中可无需再加盐。2、鸡胗焯水和炒至时间都不宜过长,否则会导致鸡胗嚼不动。3、酸豆角要最后再加,放早了会变得软烂,失去了脆爽的口感。4、小米辣根据个人口味添加。
晚上吃蒸槐花热量是否高不能一概而论,它与制作方法、食用量以及个人的身体状况等因素密切相关。只要我们掌握好食用的度和方法,蒸槐花也可以成为一顿健康美味的晚餐选择。
在日常生活中,着凉是一种较为常见的情况,很多人会在着凉后寻求各种饮食上的调理方法,蒸梨子便是被提及较多的食物之一。那么着凉了究竟可不可以吃蒸梨子,它又有着怎样的功效与禁忌呢?这些问题值得我们深入探讨。
做法步骤 1.准备好馒头,鸡蛋,青椒,黑芝麻2.馒头切丁3.青椒切丁4.鸡蛋打入盘中5.加入盐6.加入适量凉白开水7.搅拌均匀8.倒入馒头丁9.让馒头丁均匀裹上蛋液10.热锅凉油倒入馒头丁11.炒至表面金黄12.加入青椒粒13.加入盐和十三香14.加入黑芝麻15.搅拌均匀即可出锅16.色香味俱全