在炒制包菜之前，先将锅烧热，倒入适量的食用油。油热后，放入葱姜蒜爆香。当葱姜蒜散发出香味时，加入切好的包菜块进行翻炒。翻炒时要注意火候，用大火快速翻炒，使包菜均匀受热。包菜在锅中迅速变色，从嫩绿逐渐变得更加鲜亮。此时，加入适量的盐，继续翻炒，让盐均匀地附着在包菜上。
    接着处理辅助食材，将大蒜去皮后切成蒜末，生姜切成姜丝，小葱切成葱花。这些小小的细节处理能为整道菜肴的味道加分不少。
    并不是所有的一岁婴儿都适合吃蒸糕。一些婴儿可能对某些食材过敏，如鸡蛋、面粉等，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、呕吐、腹泻等。因此，在给一岁婴儿添加蒸糕之前，应先进行少量尝试，观察婴儿的反应。如果婴儿出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。