做法步骤 1.鸡翅洗净,斩成小块2.香菇用温水泡软3.随后切成细丝,姜蒜切片4.土豆、胡萝卜、青椒切小块5.黄豆酱、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖调成酱汁待用6.锅里倒入少许盐,放入鸡翅慢煎7.煎至两面焦黄后放入姜蒜,翻炒出香味8.倒入酱汁9.翻炒上色10.倒入水,没过鸡翅为宜11.再放入土豆、胡萝卜、香菇,大火煮开后小火焖煮20分钟12.最后放入青椒13.调入一点点盐,翻炒收汁14.收汁至浓稠即可
在日常生活中,我们可以将鸡蛋炒柿子和柿子饼作为偶尔品尝解解馋的美食。但要注意控制食量,不能毫无节制地大吃特吃。比如,在吃鸡蛋炒柿子时,选择健康的烹饪方式,控制好油盐糖的用量,这样既能享受美食的滋味,又能减少热量摄入。对于柿子饼,同样要适量食用,尤其是搭配炒鸡蛋这类食物时,更要注意总量的把控。
做法步骤 1.先调酱汁:生抽2勺2.蚝油1勺3.盐2匙4.白糖半勺5.清水适量,搅拌均匀备用6.将香葱洗净切葱花备用7.茄子洗净切成2-3段8.上蒸锅大火蒸熟9.蒸熟的茄子对半切开后划十字刀,表皮不划断10.接着起锅热油,放入茄子煎至两面金黄11.然后淋入酱汁大火烧煮入味并收汁12.起锅后撒上葱花和熟芝麻即可食用
做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净切成丁,加入料酒、淀粉、盐抓匀腌制备用3.豌豆荚去荚洗净备用,蒜切末,姜切末,葱切末备用4.锅中倒入适量的水烧开,再放入豌豆5.煮熟后捞出沥干水分备用6.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜炒出香味7.放入猪肉丁翻炒至变色变8.加入豌豆9.加入蚝油10.加入盐11.翻炒均匀即可12.成品图