蒸粉丝蒜蓉的做法千变万化,每一种都有其独特的魅力。大家可以根据自己的喜好和食材的供应情况,选择适合自己的做法,在家中轻松制作出美味的菜肴。无论是作为家庭日常美食,还是招待亲朋好友,这些蒸粉丝蒜蓉的菜品都能让大家大饱口福。
材料:排骨500克、葱姜蒜适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、淀粉适量、水适量。
做法步骤 1.杏鲍菇洗净,控下一水分~2.顺着杏鲍菇生长的方向,撕成0.5厘米的丝状~不要用刀切,口感绝对不一样~3.洋葱切成粗细和杏鲍菇差不多的丝,香菜切成6厘米左右的段,还需要一些蒜末,忘记拍图啦~4.准备辣椒粉,孜然,和芝麻~辅料全部可多可少,味道全屏你自己的喜好~5.锅加热.6.放一点点能涂抹开就好!7.炒出香味~8.放入杏鲍菇丝~9.慢慢煸炒到水分殆尽。别着急添加任何调料,如果有点粘锅就把火调小一些~10.水分挥发后添加生抽和盐~如果还能出汤汁就继续翻炒一下11.炒好后推到锅子一边~把锅子腾出来的地方,加入油烧热,放入辣椒粉,孜然,芝麻和蒜碎爆香后一同翻炒~12.最后放入香菜翻炒均匀即可~13.下期希望看什么菜谱,可以留下你的爪印。没准下期就是你想要的~点击关注,可以查看更多菜谱~菜品/摄影/文字:均原创不可盗用。14.点击关注,可以查看更多菜谱~菜品/摄影/文字:均原创不可盗用。小贴士今天这是炒锅版的~当然也可以用烤箱来做,味道更赞哦\(≧▽≦)/~~不嫌弃麻烦的,也可以像金针菇一样卷上豆腐皮~更多吃法可以随意开发~总而言之,就是想说,做成孜然味绝对不比金针菇差~而且也不塞牙,不会不消化(.Q.) ~~