打开电饭锅的盖子,一股香甜的气息扑面而来。此时的葡萄干变得更加饱满,颜色也更加鲜艳。红枣和枸杞也吸收了葡萄干的香甜,变得更加软糯可口。用勺子舀上一勺,放入口中,香甜的味道瞬间在味蕾上绽放。葡萄干的软糯、红枣的香甜、枸杞的清甜相互交织,让人回味无穷。
做法步骤 1.·食材·土豆 2个、洋葱 1个、花椒 3g干辣椒 5g、孜然粉 3g、葱 15g盐 适量、孜然 3g、姜片 5g2.土豆去皮,切片3.放入水中洗去多余淀粉4.洋葱切片备用5.起油锅,中小火煎炸土豆片至微微焦黄6.锅中留底油,放入姜片、花椒、孜然炒出香味7.再倒入洋葱片炒出香味8.倒入土豆片、干辣椒、香葱,中大火翻炒9.出锅前撒入盐、孜然粉,翻炒均匀即可小贴士1.更具个人口味可以放入蒜片爆香,味道会更好哦