南瓜中含有的膳食纤维能够促进孕妇的肠道蠕动,预防和缓解孕期便秘问题。孕期由于激素变化和子宫增大压迫肠道,孕妇很容易出现便秘情况,而膳食纤维就像肠道的“清道夫”,能帮助孕妇保持肠道通畅,为胎儿创造一个良好的生长环境。
做法步骤 1.备好所需食材2.黄瓜洗净后放在熟食案板上,两边各放一根筷子(如图,这样可以避免把黄瓜切断)3.刀与黄瓜成直角,均匀切成2mm左右连刀片(注意,黄瓜头比较细,筷子不够高,切的时候要悠着点,别切断了)4.一面直角刀切好后,再翻面切斜刀,大约45度角5.切完后就可以随意拉伸哈,然后放到大碗里,把盐均匀撒在黄瓜上,腌制1小时左右6.在腌制黄瓜期间,把蒜瓣切小粒,香葱切成葱花,辣椒去籽,剪成小条7.小碗里放入辣椒条和葱花8.锅中倒入适量油(我用的是菜籽油),开中火烧至冒烟后关火9.将热油淋入辣椒和葱花上炸出香味(油没用完,不用太多)10.然后调入蒜末、味极鲜、醋和糖,搅拌均匀备用11.将腌出来的黄瓜水倒掉,把黄瓜放入碗中12.最后将调料汁均匀浇到蓑衣黄瓜上就可以开吃啦13.特别爽脆小贴士1、最好选用外形较直的黄瓜,这样切起来比较快2、放筷子切黄瓜,对于新手来说绝对是个好办法,想断都难3、黄瓜用盐腌制后会变得更爽脆,吃起来口感好4、蓑衣黄瓜好看也更易入味,不过在吃之前还是要分成小段,否则一根太长吃起来不方便5、可根据自己口味来调味
蒸冻肉可以搭配一些蔬菜一起食用,这样不仅可以增加口感的层次感,还可以丰富菜肴的营养成分。我们可以选择一些清淡的蔬菜,比如白菜、萝卜、土豆等,将它们切成小块,与蒸好的冻肉一起放入锅中蒸熟即可。