做法步骤 1.准备好材料2.牛奶、黄油、香草精、朗姆酒放入锅中,小火煮至微沸关火备用3.鸡蛋、蛋黄、白糖放入盆中,用手动打蛋器搅拌至白糖融化4.再筛入低筋面粉拌匀,面粉分两次筛入,每次筛入都要拌匀再筛入下一次5.先倒入一半的牛奶液拌匀,再把剩下的牛奶液倒入拌匀6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时以上7.模具刷上融化的黄油8.将面糊倒入模具中,八分满9.放入预热好的烤箱,上下火200度,中层烤60分钟后转180度烤20分钟左右10.当烘烤20分钟左右注意观察模具,当面糊高于模具时取出烤盘,轻敲回到模具让面糊回到模具中,一直重复直到面糊不再高出模具即可11.烘烤完成后,马上将可露丽脱模,放晾架上冷却12.成品图小贴士烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准
做法步骤 1.准备好食材。2.嫩豆腐切片,加少许食盐腌制片刻,豆腐会出水把水倒掉。3.鸡蛋加少许食盐打散。4.加入1.5倍的温水,搅拌均匀。5.过筛。6.把蛋液慢慢倒入豆腐碗中。7.盖上保鲜膜,用牙签扎些小孔,水开后上锅蒸8分钟即可。8.蒸好的鸡蛋超级嫩滑~9.利用蒸蛋的时间,肉切末,加少许料酒、蚝油搅拌均匀。10.起锅,放少许油,下肉未炒至变白色,加少许生抽翻炒。11.加少许清水煮开,用一勺尖淀粉调成水,煮至汤汁粘稠即可~12.最后把肉末浇在豆腐蒸蛋上,撒上葱花,完成~小贴士1.要想鸡蛋蒸出来细腻嫩滑一定要过筛2.水开后蒸8分钟即可,不然蛋蒸老了。
做法步骤 1.温州面线、索面、素面是一道面食,主要食材是面粉,调料有食盐等,制作方法是是将面粉加适量食盐,把做好面的坯置面柜中“走透”后,拉成线状晒燥,理成线绞状即可。素面富营养易消化,为群众喜爱食品,老人祝寿、生日、妇女生小孩时都以此为主食。由于该食品具有强身健体、防老抗衰、滋阴美容等功效,故又称“长寿面”。2.食材合影3.干香菇清洗干净泡软备用4.泡软后切丝备用5.猪肉洗干净切丝备用6.姜丝7.起油锅加热至六成热,鸡蛋打入锅里小火煎8.装盘备用9.锅里留底油倒入姜丝小火煸香10.倒入切好的猪肉11.倒入香菇12.中火翻炒片刻13.加1小茶匙的盐14.加50g的黄酒15.加入足够的饮用水大火烧开即可16.加1/2小茶匙的味精17.放入生菜即可18.准备一个汤锅加水烧开19.放入面线,用筷子划散大火烧开两分钟即可关火20.面线很容易熟,切忌长时间煮21.面线盛在汤碗里浇上做好的香菇肉丝再放上荷包蛋22.我生日我最大😄开吃咯😋小贴士1、蔬菜随自己的喜好添加2、面线带有咸味,一定要另外起锅煮而且不要煮太久以免糊了3、不吃黄酒的朋友可以适当调整
大虾蒸牛奶蛋糕不仅口感鲜美,而且营养丰富。大虾富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。牛奶则是一种天然的营养饮品,富含蛋白质、钙、维生素等营养成分,对人体健康有着重要的作用。将大虾和牛奶结合在一起制作成蛋糕,不仅美味可口,还能够为身体提供丰富的营养。