不过,如果孕妇不加节制地大量食用蒸南瓜,也可能会导致热量摄入过多。因为即使是低热量的食物,过量食用也会使热量在体内堆积,从而引起体重上升。如果孕妇在吃蒸南瓜的还搭配了其他高热量、高脂肪的食物,那么体重增加的可能性就会更大。
做法步骤 1.准备好食材,木耳提前泡发,豆腐切块,肉切末,尖椒切丝2.锅内倒油烧热3.放入豆腐块4.炸至表皮变色5.盛出待用6.锅内留油,倒入肉末7.肉末翻炒至变色8.放适量豆瓣酱9.适量胡椒粉、盐10.适量蒜瓣11.倒入尖椒12.炒好的豆腐13.泡发的木耳14.适量鸡精15.翻遍均匀16.完成
然后,在搅拌好的肉馅中加入适量的淀粉。淀粉的作用是让肉丸更加紧实,不易松散。继续搅拌均匀,让淀粉充分融入肉馅中。取适量的肉馅,用手搓成大小均匀的丸子。可以将丸子搓得稍微紧实一些,这样蒸出来的丸子形状会更好看。