将之前炒好的虾仁重新放入锅中,与黄瓜和培根一起翻炒均匀。让虾仁充分吸收黄瓜和培根的香味,同时也让各种食材的味道相互融合。翻炒片刻后,一道鲜香美味的黄瓜炒虾仁培根就大功告成了。
步骤一:处理食材
炒山药木耳是一道美味又营养的家常菜肴,要想炒得好吃,掌握一些烹饪技巧至关重要。食材的选择就不容忽视。山药应挑选表皮光滑、无斑点、质地紧实的,这样的山药口感更佳。木耳则要选择朵大肉厚、色泽黑亮、无异味的优质干木耳,提前用温水泡发,泡发好的木耳要仔细清洗,去除杂质。
做法步骤 1.杏鲍菇洗净放入小锅中蒸熟2.大蒜放入搅拌机搅成蒜泥3.几秒钟搞定4.青椒在开里烫几秒钟5.蒸熟的杏鲍菇晾凉,撕成细条,越细越入味6.码入青椒7.放入蒜泥8.2勺辣椒面9.浇点烧冒烟的热油,激发一下大蒜的香味10.加适量生抽11.一点老醋调味12.一点糖提鲜13.最后加点鸡精,不喜欢可以不放,拌匀腌制几分钟14.装盘撒葱花开吃15.好好吃哦,鲜美无比!小贴士1.杏鲍菇撕得越细越入味。2.调料部分可根据自己喜好随意添加其他调料。