个人的体质也是影响咳嗽时能否吃鸡蛋炒粉和炒粉丝的重要因素。有些人本身对鸡蛋、粉丝等食材过敏,那么无论是否咳嗽,都不适合食用。而对于一些肠胃功能较弱的人来说,即使咳嗽症状不严重,过多食用油腻的鸡蛋炒粉或炒粉丝也可能会引起消化不良,进而影响身体的恢复。
做法步骤 1.材料准备好2.将鸡翅清洗干净,控干后在表面划两刀3.姜蒜切片,八角冲洗干净,葱打成葱结4.锅里倒入少许油,将鸡翅皮那面朝下放入煎制5.煎至焦黄后翻转煎另外一面6.两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角7.倒入酱油,翻炒上色8.倒入啤酒,一罐330毫升刚好,不用另外加水了9.大火烧开10.放入葱结,盖上盖子转小火焖煮约20分钟11.调入少许白糖,开大火翻炒收汁12.收汁至浓稠即可
五、注意事项