做法步骤 1.准备好材料。2.把梅花肉洗干净,倒入酱油;3.倒入叉烧酱;4.倒入料酒。5.把酱料和肉搅拌均匀,腌制20分钟。6.腌制好的梅花肉放入电饭锅内;7.放入冰糖,按下快煮饭键。8.15分钟后把肉翻个面。9.再焖十五分钟时用筷子插件去,筷子能轻松插进去就可以了。10.把肉拿出来放凉。11.叉烧肉放凉后切小片就行了。12.把锅底的酱汁浇在捞面的上面就成了一道美味的叉烧捞面了。小贴士做叉烧肉一定要用半肥瘦的肉,猪后腿肉和梅花肉,五花肉都可以。
做法步骤 1.准备食材。2.鸡胗用流水搓洗干净。3.葱切断。4.香料备好~5.锅中加入水,放入葱姜,香料,料酒,将水煮沸。6.加入鸡胗7.再次煮沸后,盖上盖子转小火煮20-30分钟,根据个人喜欢的软硬口感调整时间。8.煮好的鸡胗取出沥水。9.切成薄片。10.香菜切成碎末。11.小米椒切碎。12.将所有食材放入稍大的容器。13.加入调味料。(除白芝麻)14.搅拌均匀。15.装盘后,撒上白芝麻即可~~16.成品图~小贴士鸡胗喜欢吃爽脆口感的就减少煮至时间。油辣子是关键,白芝麻是关键,好吃!!!
做法步骤 1.1-1 番茄切小块,鸡蛋打匀2.1-2 热油起烟,倒入蛋液,翻炒均匀,盛出备用3.1-3 热锅冷油,倒入番茄,捣碎番茄,炒至出汁4.1-4 倒入炒蛋,翻炒均匀,加盐翻炒5.1-5 出锅加葱花点缀6.2-1 金针菇切尾拆散,番茄切丁7.2-2 热锅起油,番茄煸炒,捣碎8.2-3 汁水浓稠时,加入金针菇翻炒9.2-4 加开水煮沸,5分钟后加盐10.2-5 捞出金针菇,撒葱花出锅11.3-1 热锅倒水,沸腾前加盐、油12.3-2 西兰花焯水一分钟,捞出沥干13.3-3番茄切块14.3-4 热锅起油,蒜片爆香15.3-5 倒入番茄煸炒,放入西兰花16.3-6 加生抽、盐,翻炒均匀,即可出锅
要制作出美味的包子,首先得准备好所需的食材。面粉是制作包子的基础,建议选择中筋面粉,它能让包子口感更加松软。酵母是发酵的关键,适量的酵母能让面团充分发酵,使包子变得蓬松。水的用量要根据面粉的吸水性来调整,一般来说,面粉与水的比例大约是2:1。还可以根据个人口味准备馅料,比如肉馅、豆沙馅等。