做法步骤 1.土鸡蛋凉水下锅煮熟2.煮熟之后用擀面杖给他敲碎3.加葱姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,4.再加清水没过鸡蛋,加茶叶,盐,老抽,生抽,白糖。5.大火煮开转小火煮四十分钟,浸泡三小时即可6.茶叶蛋这样做好吃更入味