接下来，我们可以对虾仁进行一些简单的腌制。在虾仁中加入适量的盐、料酒、胡椒粉和淀粉，用手轻轻抓匀，让虾仁充分吸收调料的味道。腌制的时间不宜过长，一般15 - 20分钟即可。在腌制虾仁的我们可以准备一些配菜。常见的配菜有黄瓜、胡萝卜、木耳等。将黄瓜和胡萝卜洗净后切成小块，木耳泡发后撕成小朵。这些配菜不仅可以增加菜肴的色彩，还能丰富口感。
    接下来开启烹饪过程。在锅中倒入适量的食用油，油的用量可以根据鸡蛋的多少来调整，一般以能充分覆盖锅底为宜。当油温烧至七成热时，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中。此时会听到“滋滋”的声响，鸡蛋液迅速在锅中凝固。用铲子快速翻炒鸡蛋，将其炒成小块状，炒好后盛出备用。
    接下来谈谈用铜盘蒸鸡是否有毒的问题。铜本身是一种金属元素，在正常情况下，用铜盘蒸鸡并不会产生毒性。但是，如果铜盘表面有破损、生锈或者被污染，就可能会有问题。铜生锈后会产生铜绿，也就是碱式碳酸铜，它是有毒的。如果食用了与铜绿接触过的食物，可能会引起中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛等。所以，在使用铜盘蒸鸡之前，一定要确保铜盘表面光滑、无破损、无生锈现象。可以用白醋擦拭铜盘，去除表面的污渍和轻微的锈迹，然后用清水冲洗干净并擦干。铜盘不宜长时间盛放酸性或碱性较强的食物，因为这些物质可能会与铜发生化学反应，产生有害物质。
    做法步骤 1.食材准备好2.牙签戳小孔方便入味3.两面处理好备用4.码入盒中5.倒入烤翅料6.加少许水拌匀封装7.送入去冰箱冷藏一晚8.取出码烤盘上9.蜂蜜和油混合拌匀10.刷在烤翅上11.上下火200度15分钟12.取出涂一次酱料后再烤5分钟13.完成14.超好吃15.成品图