1. 切配木耳
    浇好糖浆后，将年糕放在一旁晾凉，让糖浆凝固。晾凉后的白糖蒸年糕口感更加软糯香甜，味道更加浓郁。如果你喜欢，可以在晾凉后的年糕表面撒上一些芝麻或桂花，增加口感和香味。
    保持良好的生活习惯也对减肥至关重要。要保持充足的睡眠，避免熬夜，因为睡眠不足会影响激素平衡，导致食欲增加和代谢减缓。要减少压力，学会放松心情，因为长期的压力会导致激素失调，影响减肥效果。
    将炒好的虾仁重新倒入锅中，与配菜一起翻炒均匀。可以根据个人口味加入少许水淀粉勾芡，让汤汁更加浓稠，这样清炒大虾仁就大功告成了。