做法步骤 1.准备好一切食材。2.吐司片抹上番茄酱,撒上芝士碎。3.放入烤盘烤3分钟左右,芝士融化即可。4.8片全部烤。5.接着烤4片白吐司。6.准备开工。7.芝士吐司上面先放火腿片。8.全部放满。9.接着放白吐司。10.放一层黄瓜片。11.铺上荷包蛋。12.最后盖上芝士吐司。13.用保鲜膜包裹起来。14.对切即可。15.吃不完的装起来,中午继续吃^_^。16.剩下切掉的吐司边可以烤一下,当零食吃。小贴士没有芝士碎,可以用沙拉酱代替,不用烤也行,依个人喜爱。
做法步骤 1.葱切丁2.板栗切半3.排骨洗干净,沥干水4.姜切片5.锅内放水,放入料酒,放入姜片6.煮开后放入排骨,去一下血水7.冷锅热油8.中小火放入冰糖溶掉9.放入排骨炒糖色10.放入八角、干红辣椒、花椒、香叶煸炒到能闻到香料的香味11.加入2勺料酒、1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀12.加入没过排骨的开水13.盖上盖子小火煮15分钟左右14.加入板栗15.小火再焖制20分钟左右16.焖好收汁后,加少许盐调味,撒上葱花就可以出锅啦
豆豉蒸鸡腿,是许多人喜爱的美食之一。准备好新鲜的鸡腿,将其洗净并在表面划几刀,这样能让调料更好地渗透进去。接着,把豆豉用清水稍微冲洗一下,沥干水分后备用。在碗中放入适量的豆豉,加入一些蒜末、姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、糖等调料,搅拌均匀,制成腌料。将鸡腿放入腌料中,让其充分裹满料汁,腌制一段时间,让鸡腿充分吸收调料的味道,这样蒸出来的鸡腿才会更加入味。腌制的时间可以根据个人喜好来调整,一般建议腌制30分钟至1小时左右。腌制好后,将鸡腿放入蒸锅中,用大火蒸15至20分钟左右,具体时间可以根据鸡腿的大小来确定。蒸好后,取出鸡腿,撒上一些葱花和香菜,一道美味的豆豉蒸鸡腿就大功告成了。豆豉蒸鸡腿的口感鲜嫩多汁,豆豉的香味浓郁,与鸡腿的鲜美相互交融,让人回味无穷。