在等待的过程中，你可以想象一下即将品尝到的美味。随着电饭锅的加热，葡萄干、红枣和枸杞的香气会逐渐散发出来，弥漫在整个厨房。这种香气，是一种甜蜜的诱惑，让人忍不住期待最终的成品。
    材料准备：新鲜豆子300克、猪肉末150克、豆瓣酱2勺、大蒜2瓣、生姜1块、盐适量、生抽1勺、料酒1勺、食用油适量。
    做法步骤 1.食材准备：大虾20只 番茄酱100ml 大蒜1个 生姜1块 色拉油适量 食盐10克 料酒20克 白芝麻适量2.食材处理：将所有大虾的“脚”去掉3.剪掉大虾头部 在顺着脑袋用剪刀剪至虾尾 去除虾脑部分（也可以不去 我有强迫症 必须处理干干净净）4.去除虾肠5.处理好的大虾放入碗中 加入适量食盐和料酒6.搅拌均匀后腌制一下7.生姜切丝8.大蒜切片9.锅内热油放入大虾10.煎制两面金黄11.煎好之后捞出沥干油份12.放入姜蒜片煸炒出香味13.放入番茄酱（喜欢甜口的这一步还可以加入适量白砂糖）14.将所有食材搅拌均匀15.倒入炸好的大虾16.均匀的翻炒至每一只大虾都裹上酱汁17.最后出锅前撒少许熟芝麻增加香味18.翻炒混合即可19.浓郁鲜香的茄汁大虾就做好啦20.忍不住夹起一只 大快朵颐21.肉质饱满很入味哦
    筒白菜还能搭配其他食材一起烹饪。比如和豆腐一起做一道筒白菜炖豆腐。先将豆腐切成小块，锅中热油，放入豆腐块煎至两面金黄。然后加入适量的清水，放入筒白菜段，大火煮开后转小火慢炖。炖至筒白菜软烂，豆腐入味，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这道菜营养丰富，口感醇厚，筒白菜的清香与豆腐的嫩滑相得益彰。