腹泻的人可以吃蒸苹果，拉肚子胃胀时也可以适量食用。蒸苹果在一定程度上能够缓解肠胃不适，但要根据自身情况合理选择和食用。在面对肠胃问题时，科学合理的饮食搭配和及时的医疗干预都是非常重要的。
    做法步骤 1.里脊肉切丝。2.放入料酒、生抽、老抽和淀粉。3.抓均码味15分钟。4.胡萝卜切丝。5.木耳泡发，洗净，去蒂，切丝。6.洋葱切丝。7.葱姜蒜切丝。8.小米辣切丝。9.将白糖、盐、黑胡椒粉、生抽、少许老抽、蚝油、香醋、淀粉和适量清水，调成一碗酱汁。专业厨师称之为“碗芡”。（整道菜的调味都靠这碗鱼香汁，不再放其他调味料。）10.锅中油烧热，放入肉丝，迅速划散，炒至段生盛出备用。11.锅中油烧热，放入葱姜蒜和小米辣爆香。12.放入胡萝卜丝、木耳丝和洋葱丝翻炒至食材变软。13.放入肉丝翻炒均匀。14.倒入鱼香汁，炒至汁水均匀的包裹食材即可。小贴士1.鱼香肉丝里面必放的有肉丝、胡萝卜和木耳。其他的食材根据季节以及自己的喜好，可以放冬笋、洋葱、笋丝等。2.小米辣让整道菜的味道富有层次，不妨一试。
    在蒸制的过程中，我们可以闻到一股淡淡的芹菜清香逐渐弥漫开来。当时间差不多到时，用筷子插入面条中间，如果筷子上没有粘连面糊，就说明面条已经蒸熟了。打开锅盖，会看到蒸好的芹菜叶子拌面呈现出一种淡淡的绿色，色泽诱人。
    2. 将笋瓜洗净，去皮去瓤，切成细丝，放入锅中焯水至断生，捞出沥干水分。