接下来准备一个合适的容器，比如一个小碗或者小炖盅。在容器底部铺上一层金桔片，再放上一层柠檬片，如此交替铺放，直到将金桔和柠檬全部放入容器中。在铺放的过程中，可以根据个人口味撒上适量的冰糖，冰糖能中和金桔和柠檬的酸味，增添一份甜蜜。如果喜欢更浓郁的口感，还可以加入一些蜂蜜，蜂蜜的醇厚与金桔柠檬的清新相互融合，会让味道更加丰富。
    
    做法步骤 1.五花肉切成薄片。2.木耳提前用温水泡发，清洗干净后切成小朵。3.香菇去蒂清洗干净切成片。厚度自行掌握不用切的太薄。4.辣椒洗净从中间切开，然后切成块。5.炒锅油热后，放入葱姜翻炒爆香。6.然后加入五花肉片，翻炒至肉片变白。7.当看到肉片变白后，加入料酒继续翻炒。8.加入一勺甜面酱。9.加入半勺生抽。前面已经加了甜面酱，因此生抽就少加点，不然会很咸。10.这时可加入少许的热水，既防止糊锅炒出的肉片也更嫩。11.放入切好的香菇片。12.把木耳和辣椒也放入锅内。13.加入小半勺盐。盐的多少根据个人口味添加。14.然后加入白糖，大火快速翻炒均匀后关火。15.关火后再倒入半勺香油。16.酱香味浓的香菇木耳肉片，特别下饭。小贴士加入甜面酱后要加入少许热水，既防糊锅，炒出的肉片也嫩。香油要关火后再加入。
    2. 调料：将葱切成葱花，姜切成姜片，蒜切成蒜末备用。