9. 淀粉：1 汤匙，使肉更加鲜嫩。
    1. 在蒸锅中加入适量的水，烧开后将豆角段放入蒸锅中，蒸 5 分钟左右，直到豆角变软。
    在发酵面团的过程中，我们可以准备白糖糖浆。将白糖和水放入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到白糖完全溶解，变成浓稠的糖浆。糖浆的浓稠度可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以煮得更浓稠一些。
    热锅凉油，当油温烧至六成热时，放入腌制好的肉片。用铲子迅速翻炒，让肉片均匀受热。随着油温的升高，肉片逐渐变色，散发出诱人的肉香。待肉片炒至变色熟透后，盛出备用。