做法步骤 1.百香果洗净,对切开百香果2.用汤匙挖出果肉,放入不锈钢的奶锅中,4斤多百香果挖出的果肉有半奶锅多一点,奶锅是18公分的3.奶锅中放入麦芽糖、冰糖、白糖,开小火慢慢熬,熬百香果酱建议用不锈钢的锅,千万不要用铁锅。4.开小火慢炖,中间要不停的搅拌,避免糊锅。5.炖煮的过程中,会出现很多沫沫,用汤匙撇出浮沫,同时要不停的搅拌。6.一直炖煮到汤汁浓稠时,关火,趁热装入玻璃瓶中,装果酱的瓶子务必提前消毒(开水烫或者用锅煮),装入果酱后拧紧瓶盖,倒扣放凉。7.百香果非常酸,加糖熬煮后,酸度有所减轻,用它拌蔬菜沙拉非常好吃,单纯抹面包还是很酸,不建议直接吃,可以冲水喝,可以做蛋糕、面包、慕斯、甜品等等。小贴士1、制作各种水果果酱,一定要用不锈钢锅,千万不能用铁锅,因为果酱要长时间炖煮,会与铁锅发生反应,如果吃了这样的果酱,严重的会中毒的。2、熬果酱的时候放一点麦芽糖,可以起到增稠的作用,而且还不是太甜。如果没有,就换成白糖或冰糖。
食材准备:豆腐一块、猪肉适量、生姜、大蒜、小葱、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
做法步骤 1.准备好所有的食材2.用刀先去除黄花鱼的鱼鳞后洗净黄花鱼备用3.把黄花鱼放在菜板上、用刀先在黄花鱼的头部开始片刀到黄花鱼的鱼尾处、切记不要把黄花鱼的肚子切开呀4.把片开的黄花鱼先加入料酒和适量盐调味后腌制10分钟左右后5.把黄花鱼翻到正面后、上面铺上一层葱段和姜丝6.再在黄花鱼身上倒入剁椒酱7.蒸锅里倒入适量清水大火烧开后、把黄花鱼放到蒸锅里8.盖上锅盖大火蒸7分钟后即可关火9.炒菜锅烧热后倒入花生油,烧热后放花椒小火炸香后捞出花椒不用10.把烧热的花生油浇到黄花鱼的剁椒酱上即可11.上面重新放入葱丝即可食用啦12.诱惑到你木有13.鲜掉眉毛、好吃到没有朋友14.成品一小贴士黄花鱼可以换成任何新鲜的鱼类呀、记得清蒸的过程千万不能时间太长、会把鱼蒸老了、即影响口感又会使鱼肉营养流失、切记切记哟……
希望大家在减肥的道路上能够坚持下去,保持健康的生活方式,实现自己的减肥目标。无论是选择吃炒笋还是其他食物,都要以健康为首要原则,让饮食成为我们减肥的助力,而不是负担。