做法步骤 1.准备一条继续清洗干净,肚子里的黑膜也清洗干净,表面撒适量盐腌制10分钟2.蒜切片,姜切片3.姜切片4.辣椒切段5.大葱切碎6.鱼腌好用厨房纸巾吸干水份,锅中倒入适量油烧热,放入鱼煎至两面金黄,盛出备用7.锅中底油,放入葱、姜、蒜、花椒粒、煸炒,加入豆瓣酱炒出红油8.加入适量清水,加入料酒去腥,加入白砂糖9.倒入料酒10.倒入生抽11.倒入老抽12.放入鱼,大火煮开,盖上锅盖,中火煮5分钟13.把鱼翻面在煮5分钟14.加入青椒翻炒,大火收汁即可15.香菜铺在盘子上,盛出鱼装盘16.成品图
做法步骤 1.准备好羊肉,洗净待用。2.锅中烧开水,放入羊肉煮一下。3.放入料酒、米醋,祛除羊膻味。4.烫好的羊肉洗干净待用。5.将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。6.煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。7.白萝卜切块儿待用。8.配菜切碎待用。9.羊肉小火儿焖煮20分钟。10.放入料酒、蚝油、生抽、花椒粒。11.放入一包炖肉料包。12.放入葱姜,继续炖煮。13.放入白萝卜,盖盖儿继续小火炖煮20分钟。14.白萝卜已经炖好了,颜色非常好看。15.放入8克盐、白胡椒粉,继续炖煮5分钟。16.出锅前撒上香菜,关火了。17.搅拌均匀,出锅吧!18.哇哦!暖胃又营养的白萝卜羊肉汤诱人极了!19.喝起来吧!小贴士羊膻味很多人不喜欢,祛除羊膻味可以多放一些炖肉料包,也可以焯羊肉时放些米醋,白萝卜也是祛除羊膻味的佳品,白胡椒粉也有消除膻味的作用。所以不用太担心哟!每一步都有相辅相成的作用,供参考!
做法步骤 1.准备好所有食材,平菇,海鲜菇,葱,香菜,鸡蛋,火腿肠,大虾,胡椒粉,盐,花生油,蚝油。2.葱和香菜切成末。3.早餐机煮锅加入清水烧开焯水平菇和海鲜菇3分钟捞出沥干。4.早餐机煎锅倒入少许油,放入葱花爆香。5.接着放入虾仁煸炒。6.放入焯水后的蘑菇煸炒加少许蚝油。7.然后转入东菱早餐机煮锅里加一大碗清水煮开。8.煮开后加入火腿丝。9.鸡蛋打散转圈淋入锅中。10.加入香菜末,胡椒粉和盐调味。11.非常鲜的菌菇汤就做好了。小贴士做这道菜很简单,注意的地方就是菌菇一定先焯水一下,然后再煮汤,这样煮出的汤不会发黑。
而且,红叶菜易于获取,价格亲民,是一种适合大众食用的营养蔬菜。在忙碌的生活中,只需花费少许时间,将红叶菜洗净,放入蒸锅中蒸熟,就能轻松收获一份健康与美味。它既可以作为主菜,搭配主食,为一顿饭增添丰富的营养;也可以作为配菜,与其他菜肴相得益彰,提升整桌饭菜的品质。