无面粉蒸糕是一种非常适合减脂期间食用的食物。它不仅能够满足味蕾的需求,还能够帮助控制热量摄入,促进身体健康。但在食用时,要注意适量、健康,并根据自己的身体情况进行调整。希望大家在减脂的道路上能够健康、快乐地享受美食!
做法步骤 1.豆角撕去老筋,去头尾切段。五花肉切薄片,生姜切粗丝,葱白切段,大蒜切碎。2.蒸锅内烧开水,放上面条加盖大火蒸12分钟至8成熟,取出放入盆内拨散,晾凉。3.炒锅烧热,放少许油,凉油加入五花肉小火煸炒至出油。4.盛出五花肉,加入葱、姜、蒜炒出香味。5.加入豆角,用小火炒至表皮变色。6.加入炒好的五花肉,清水,水量没过所有材料。7.加入蚝油、盐、生抽、老抽、糖,大火煮开后转小火焖制。8.直至汤汁剩约1/4时,加入鸡精。9.将蒸好的面条抖散,加入汤中,搅拌均匀。10.用小火加盖再焖上2分钟即可食用。11.成品小贴士1.面条先放入蒸锅内蒸熟,这样焖好的面条才不会太干或太软烂。蒸的时间以面条的粗细分别,细面条蒸的时间短,粗面条时间要加长一些。蒸好的面条一定要拨散开来,不要让它结成块了。2.最后煮剩的汤汁不要过少了,过少面条吸不到水份会变的很硬,焖面的时间也不需要太长,因为面条很能吸水,焖的时间长很快就变干,粘锅底了。作者简介:圆猪猪,国家高级西点师,英国PME认证蛋糕师,圆猪猪烘焙课堂创办人,SOHU美食博主,擅长家常菜及烘焙甜品,美食畅销书作者。著有《巧厨娘妙手烘焙》《圆猪猪乐享烘焙》《巧厨娘家常菜》《巧厨娘最爱家常菜》《巧厨娘健康宝宝餐》《巧厨娘家常菜.主食.烘焙一本全》
做法步骤 1.先把材料备好。2.金针菇洗净,沥干水份,切掉根部,撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中3.大蒜切成末,撒入其中4.将色拉油,蚝油、生抽,辣椒调成汁水、尝一下咸淡5.用勺子撒在上面6.送入预热好的烤箱,中层上下火200度、烤15分钟左右,这样嫩嫩的特别好吃😋7.出炉撒点葱花,开吃8.辣嘘嘘系列,好香9.来一口?10.嗯,味道不错!小贴士1.金针菇烤的时间不宜长,时间太长老了就不好吃了。2.调料酱汁随自己喜好,可以调整。
蒸好的野生水芹菜可以根据个人口味进行调味。可以淋上一些生抽、香醋,再滴上几滴香油,搅拌均匀后即可享用。这样蒸制出来的水芹菜,保留了其本身的清香,口感鲜嫩爽口,是一道别具风味的野菜佳肴。