想要蒸出好吃的桂花鱼,从选鱼到最后调味,每一个步骤都不能马虎。只要掌握好这些要点,严格按照步骤操作,相信你也能在家中蒸出令家人赞不绝口的美味桂花鱼,享受到这道经典清蒸菜肴带来的独特味觉体验。
3. 大米洗净,放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键。
当一家人围坐在一起,品尝着我蒸的馒头,那温馨的氛围仿佛能驱散一切疲惫与烦恼。馒头不仅仅是食物,更是连接亲情的纽带,传递着家的温暖与幸福。
做法步骤 1.水中加入1勺盐,将菜花浸泡20分钟2.掰成小朵冲洗干净备用3.葱,杭椒,朝天椒切段,蒜切丝,猪肉切片备用4.菜花开水下锅,焯烫1分钟捞出沥干水分备用5.另起锅热油,放入猪肉片翻炒至变色6.倒入葱,蒜,杭椒,朝天椒炒香7.倒入味极鲜酱油翻炒均匀8.根据个人口味加入老干妈辣酱,我放1勺,翻炒均匀9.倒入菜花翻炒至断生10.调入适量食盐,翻炒均匀即可11.盛盘小贴士老干妈辣酱有咸味儿,放盐酌量