做法步骤 1.准备好蔬菜。白萝卜、豌豆、葱姜、香菜。2.小葱和香菜切碎待用。3.白萝卜切成1厘米的厚块。4.准备好肥瘦肉馅。5.放入生姜和大葱末。6.加入调料，盐、生抽、蚝油、花椒粉、十三香、淀粉、鸡蛋清。7.将肉馅充分搅拌均匀。8.锅中倒入少许油，加热至五成热，放入葱花。9.再放入豌豆，翻炒均匀。10.放入白萝卜翻炒均匀。11.加入800ml水，大火烧开。12.用手或者勺，团成一个个肉丸子。13.边制作肉丸边下入锅中。14.下锅的肉丸轻轻的搅拌开，中火烧至。15.肉丸子下锅3分钟，放入盐、蚝油，搅拌均匀。16.中火慢炖2分钟，肉丸都已熟了，可以出锅了。17.关火，撒上香菜末，搅拌均匀即可。18.一碗香气四溢的萝卜肉丸汤就做好了。19.冬天来一碗，赛人参哟！小贴士选择肥瘦肉馅，丸子口感更好，汤也会更香。搭配一些新鲜的豌豆，色泽鲜艳，也令整个汤显得清爽十足！
    继续翻炒毛豆，让盐和糖充分渗透到毛豆的每一个角落。大约翻炒 5 - 7 分钟后，毛豆变得软糯可口，此时加入适量的生抽，生抽能为毛豆增添一份色泽和味道，让炒毛豆更加诱人。
    材料准备：
    除了煎服，炒僵蚕还可以制成丸剂或散剂服用。将炒僵蚕研磨成细粉，加入适量的蜂蜜或米糊等制成丸剂，或者直接以散剂形式用温水冲服。这种方式方便携带和服用，尤其适合一些工作繁忙、不方便煎药的人群。但需要注意的是，丸剂和散剂的剂量要根据医生的建议来确定，不能自行随意增减。