温馨提示:
做法步骤 1.将两个鸡蛋打入碗中2.加入一大勺面粉3.加入100g酸奶4.搅拌均匀无颗粒5.电饼铛加热后倒入一勺面糊6.小火煎至定型,上面出现小气泡就可以翻面7.两面煎熟即可8.小饼上放上一小勺酸奶9.在盖一层小饼在放上一层酸奶10.叠加几层11.最后撒上一层可可粉12.成品13.成品14.成品
做法步骤 1.鸡胸肉清洗干净2.冷水下锅3.煮熟4.凉水冲凉后撕成小块5.放入蚝油,盐,鸡精,玉米淀粉,老抽6.搅拌均匀,腌制20分钟7.花椒,干辣椒浸泡5分钟8.沥干水备用9.锅中倒油10.六成热加入腌好的鸡丝,小火慢炸11.炸好后捞起,冷却12.再复炸一次13.另起锅倒油,油热后放入泡好的干辣椒和花椒14.再放入蒜粒,炒出香味15.倒入炸好的鸡丝16.翻炒均匀后即可出锅17.成品图18.成品图19.成品图