做法步骤 1.食材准备好。2.秋葵用盐搓洗表面绒毛之后切成段。3.放入锅中焯水。4.火腿肠切成小颗粒。5.热油倒入鸡蛋煎至凝固。6.然后进行翻面7.用铲子把它铲碎8.用残留的油把火腿肠煎一下。9.接着把秋葵加入。10.放入少许盐。11.大火快速翻炒。12.出锅即可。13.成品图14.成品图15.成品图
第五步,在米饭饼上铺上一层腌制好的鸡翅,再铺上一层胡萝卜、玉米粒、豌豆等食材,最后撒上一层葱、姜、蒜末。
豆角炒到差不多后,把切好的素鸡块放入锅中与豆角一起翻炒。素鸡在炒制过程中会吸收豆角的汁水,变得更加入味。此时可以加入适量的生抽,增加菜品的色泽和咸香味道,翻炒均匀,让素鸡和豆角都充分吸收生抽的味道。生抽的用量要适中,过多会让菜品颜色过深且味道过咸,过少则达不到提鲜增色的效果。