做法步骤 1.🍒准备材料🍒①排骨    200g② 胡萝卜半根③玉米      半根④姜          3片⑤食盐    适量2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米去须洗净切小块，姜去皮切片。3.排骨放入锅中，4.加三片姜。5.一勺料酒。6.冷水焯去血水，以净水洗净沥干备用。7.锅中放入排骨8.玉米9.胡萝卜10.加姜片料酒，加入刚刚没过食材的清水。11.放入美的亲子煲中。12.开启煲汤模式煮2个小时。13.开盖。14.出锅。15.超级美味。16.好喝。17.健康营养补钙。18.宝宝超爱。19.汤特鲜甜。小贴士①排骨一定要冷水下锅焯水，才能焯掉血水。②宝宝喝连盐都不用放，相当清甜可口。
    做法步骤 1.准备食材。2.梅干菜用温水泡发，洗净备用。3.五花肉剁成肉糜，也可在超市买粗绞的肉馅。(强烈建议用五花肉，梅干菜吸油才好吃）。干辣椒洗净切小段。4.热锅倒入适量油，油热后倒入猪五花肉糜，翻炒至变白，肥肉煸出油后盛出备用，锅底留底油。5.将泡发好的梅干菜攥去水后倒入锅中，中火翻炒出香味。6.加入炒好的肉糜，加味极鲜酱油、老抽、蚝油、冰糖、适量盐和鸡精、干辣椒段翻炒均匀。7.再倒入适量温水（加水量刚没过食材表面即可）加盖小火炖煮30-40分钟，煮至汤汁变浓稠时转大火收汁，盛出备用。8.250克面粉中加2克盐。9.加10克食用油，130克温水（加水量要根据面粉吸水率调节，建议少量多次加入）。10.用筷子搅拌成雪花状。11.揉成光滑面团，盖保鲜膜醒20分钟，再揉一次，再盖保鲜膜醒10-15分钟。12.醒好的面搓长条，切分成大小合适的面剂。13.将面剂子按扁，擀成边上薄，中间略厚的面皮。14.填上梅干菜肉馅。15.用包包子的手法提折捏起，收口。16.将包好的饼坯按扁，一面薄薄刷一层清水。17.将刷水的一面按在芝麻盘中，沾一下。18.平底锅中适量油烧热，放入饼坯用手轻将边上向外压一压，中小火慢烙。19.烙至一面金黄焦脆后翻面。20.直至两面都烙好。21.出锅装盘。22.切开，成品。23.就这香，就这馅，都能让你吃两碗饭。小贴士强烈建议用五花肉，梅干菜吸油才好吃。和面时水要少量多次加入。
    接着是炒制的步骤。热锅凉油，待油温三四成热时，放入腰果进行炸制。炸腰果时要小火慢炸，并不停翻动，让其受热均匀，炸至金黄酥脆后捞出备用。此时的腰果散发着浓郁的坚果香，为整道菜奠定了美妙的基础。然后锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，葱姜蒜的香味能有效去腥增香，为小青龙营造出诱人的香气氛围。放入切好的小青龙块，快速翻炒，小青龙在锅中迅速变色，锁住其鲜美的汁水。加入适量的料酒，去腥的同时增添独特的风味，料酒的香气瞬间在锅中弥漫开来。