做法步骤 1.把虾剪去虾须、虾尖,挑出虾线,擦干水分,加入适量淀粉、盐,抓匀腌制20分钟。2.腌制虾的时候,把葱切小,准备好蒜蓉,面包糠。3.锅中加入适量食用油,待油温升高,把虾放入,炸至微黄后捞起。4.锅中油再次烧热,把虾分批放入复炸一次,这样虾会更加香酥脆好吃。5.另起一锅,加入适量食用油,把香葱、蒜蓉放入,稍微爆香。6.加入面包糠,一起炒出香味。7.把炸好的虾倒入,翻炒均匀。8.最后加入适量椒盐、孜然粉,炒匀即可出锅。9.香酥脆很好吃
清炒黄瓜,一道简单却美味的家常菜肴。要想炒出好吃的清炒黄瓜,不仅在烹饪技巧上有讲究,调料的选择与搭配更是关键所在。下面就为大家详细介绍清炒黄瓜的做法以及能让其美味升级的调料秘籍。
香油:适量