做法步骤 1.准备食材。2.将五花肉切小块,萝卜滚刀块。3.将五花肉放入锅中煎制出油,两面微黄。4.放入冰糖,炒至糖融化且糖色均匀的裹在肉块上5.放入辣椒段、蒜片、八角、香叶、桂皮炒匀。6.加入适量的温水。7.加入适量的生抽。8.焖煮30分钟。9.另取一个砂锅注入水,放入萝卜块烧开。10.将五花肉倒入装有萝卜的砂锅中,放入蒜苗结。11.继续炖煮30分钟。12.按个人口味调入盐即可。 步骤一:制作面团