做法步骤 1.嗯～不用说还是先洗菜不～2.茄子先对半开🍆3.滚刀切块～4.蒜切末，可以多一点蒜哦，茄子和蒜一起吃味道很棒5.再一点定姜6.葱也要来一点哈～起锅后撒上超香的7.热锅下油，七成热下姜蒜爆香8.翻炒两下再放两首豆瓣酱（根据茄子多少来放）9.继续翻炒，不得不说郫县豆瓣酱真的是一绝，那香味，口水都要流下来了10.豆瓣酱炒得炒香之后下茄子，油一下子就被吸光了～不用管，继续翻炒～11.待茄子炒的稍软一些后倒入水，刚好没过茄子，然后盖上锅盖，大火焖12.然后小火收汁，因为豆瓣酱的味道已经煮到茄子里面了，所以不用放盐，直接起锅，撒上葱花即可小贴士茄把也很好吃的，把里面硬硬的茎弄出来就可以了
    从脸肿的成因来看，如果脸肿是由于睡前饮水过多，导致水分在脸部组织中积聚引起的生理性水肿，那么苹果中的钾元素可能会发挥一定作用。钾可以促进钠的排出，从而减少体内的水分含量，在一定程度上缓解水肿。蒸苹果相对温热、容易消化，对于一些肠胃功能较弱的人来说，食用后可能会使身体的代谢功能更加顺畅，有利于水分的代谢和排出。如果脸肿是由过敏、肾脏疾病等病理性原因引起的，那么仅仅依靠吃蒸苹果可能无法达到消除脸肿的效果。这些情况下，需要针对具体病因进行治疗，如使用抗过敏药物、进行肾脏疾病的治疗等。
    当藕片快要炒熟时，将洗净的花椒叶放入锅中。花椒叶一接触热锅，那清新的辛香便瞬间散发出来，与藕片的清甜相互交融。快速翻炒几下，让花椒叶的香气充分渗透到藕片中。此时，锅中的藕片色泽诱人，散发着阵阵鲜香，让人垂涎欲滴。
    2. 锅中倒入适量的食用油，大火加热至七成热，放入洋葱片翻炒至半熟。