香菇焖鸡腿下厨干货
香菇焖鸡腿下厨干货

    做法步骤 1.先把材料备好2.金针菇洗净,沥干水份,切去老根,培根一分二3.取一小撮金针菇,用培根卷紧,再别一根牙签4.生抽、色拉油、蚝油调成料汁5.先刷一层料汁6.再撒一些烧烤调料和黑胡椒粉7.送入预热好的烤箱,中层、上下火200度烤18-20分钟8.10分钟后将烤盘拿出,再刷一点调料、撒点辣椒粉继续烤几分钟就ok啦9.撒少许葱花,开吃10.好诱人11.好好吃😋12.来一口?小贴士烤盘上的锡纸有点粘金针菇,一定要把靠近烤盘边缘的金针菇都刷上料汁,这样防粘😊
    做法步骤 1.莲藕去皮切成薄片备用2.水烧开莲藕焯水3.一两分钟后捞出凉水拔凉4.五花肉切成薄片,如图片5.锅里油烧热,放入葱姜和肉片6.炒至变色,炒出油脂,如图7.放老抽,料酒,生抽8.放入藕片炒香9.之后放入蒜蓉辣酱10.炒匀放入十三香,加少许盐11.出锅前撒香菜即可关火完成!12.装盘成品~敏茹意作~莲藕炒肉小贴士①莲藕不要切的太厚②白莲藕口感清脆
    做法步骤 1.用剪刀剪掉虾须、虾枪。再剪掉虾嘴,去掉头部的沙袋2.从背部剪开,一直剪到虾尾3.挑出虾线(开背后的虾肠容易挑出,烧制的时候也容易入味些)4.将处理好的虾用厨房纸吸干水分待用5.姜蒜切碎沫6.取一个碗,调入番茄酱、蚝油、料酒7.再加入少许淀粉和水,调匀待用8.锅里倒入比平时炒菜多一倍的油,烧热后放入虾煎制9.半煎炸的方式,将虾一面煎至焦黄翻转煎另外一面10.两面都煎至焦黄后盛出11.用锅里的底油爆香姜蒜12.随后再放入虾翻炒一下13.倒入酱汁14.调入糖,大火一边翻炒一边收汁15.待汁浓稠即可关火
    做法步骤 1.准备好所有的食材,卖鱼大叔已帮忙清理内脏2.金鲳鱼洗干净,然后切成网格状3.青红椒切成小丁4.姜切成片,葱头切段5.剩下的葱切成葱花6.起锅热油,放入金鲳鱼7.煎至两面微焦8.盛出来备用9.锅里还剩了底油,不用再加油了,接着放入姜葱爆香10.加入一碗清水。加入生抽,老抽,盐11.放入金鲳鱼,煮两三分钟,中途翻面。12.然后放入青红椒,煮至收干汁,也需要翻一下鱼哦13.出锅后撒上点葱花14.成品

分类:青岛小吃鲁菜 特点:虾滑细嫩,时蔬鲜嫩 时间:2026-06-02 08:40
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用户评论
美食爱好者 发表于9分钟前
辣味纯正鲜香,🍘📠💃🛐只辣不燥,🟠🚝♣💮越吃越上瘾
美食爱好者 发表于2分钟前
汤品清澈鲜醇,✒🚌⚗用料十足,🥝🤢营养又好喝
美食爱好者 发表于8分钟前
小吃外酥里软,⛔⚒📵调味恰到好处,🐀👦☀解馋必备
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