处理好食材后，就可以开始烹饪了。锅中加入适量的水，水开后放入白菜花，加入少许盐和食用油，焯水2到3分钟。加盐可以让白菜花更加入味，而食用油则能使白菜花保持翠绿的色泽。焯水至白菜花断生后，捞出沥干水分。这里需要注意的是，焯水时间不宜过长，否则白菜花会失去脆嫩的口感，变得软烂。
    
    要是想更有仪式感一些，也可以包一顿饺子。饺子在中国文化中有着团圆、吉祥的寓意，在搬家这天吃饺子，象征着开启美好的新生活。可以提前准备好饺子皮和馅料，一家人围坐在一起包饺子，一边包一边聊天，不仅能增进感情，还能缓解搬家的疲惫。饺子的馅料可以根据个人口味来选择，常见的有韭菜肉馅、白菜肉馅等。包好的饺子下锅煮熟，捞出后蘸上自己调制的酱汁，那味道简直绝了。
    做法步骤 1.准备好鸡蛋，葱2.鸡蛋打入碗中放入一点点盐3.用筷子打散4.放入是鸡蛋两倍的开水5.打散均匀6.过滤一遍，我平时着急不过滤一样吃😂7.蒸锅水开放入鸡蛋蒸八分钟焖三分钟8.葱切葱花9.时间到了，取出鸡蛋羹，放入适量生抽10.放入适量香油11.撒入葱花12.颜色不错13.嫩嫩滑滑的14.来！吃一口小贴士开水量是鸡蛋两倍，蒸锅水开放入鸡蛋蒸八分钟焖三分钟