做法步骤 1.准备好两条鲈鱼2.先把鱼鳞处理干净3.再洗干净备用4.把鱼背部开两刀，肚子划开5.放入适量盐抹匀6.放入适量料酒抹均腌制30分钟7.切点姜片和姜丝备用8.盘子里放姜片和洋葱打底（没有大葱了，所以放的洋葱）9.把鱼放在上面，背部也塞进姜片10.水开上锅蒸大火8分钟11.蒸好取出来，把姜片挑出来，倒掉蒸汽水12.切点葱和干辣椒13.把姜丝，葱花和干辣椒都撒上鱼上面14.起锅热油15.油热，把油淋在鱼身上16.再淋入蒸鱼豉油17.清蒸鲈鱼完成！18.成品图！
    蒸好的榆钱取出后，放入冷水中浸泡片刻，然后捞出沥干水分。接下来，我们可以开始炒制蒸榆钱。在炒制过程中，需要注意火候的控制，以免榆钱炒焦。一般来说，中火是比较合适的火候，能够使榆钱均匀受热，保持鲜嫩的口感。
    做法步骤 1.准备食材：筒骨1根，玉米 1根，胡萝卜1根，姜3片，料酒适量。2.玉米切成小段。3.胡萝卜切滚刀块。4.将筒骨洗净，放入锅里，5.加三片姜。6.一勺料酒。烧开撇去浮末。7.放入锅中。8.加入玉米，9.加胡萝卜。10.加入没过食材的水，盖上锅盖煲50分钟。11.开锅。12.加入一大勺盐，一勺醋，开吃喽！13.盛入碗中。14.成品。15.超级好喝！小贴士1.汤加点醋，保证筒子骨中的钙质能够更充分的溶解在汤汁中。2.用臻米脱糖电饭煲煲出来的汤，汤汁浓郁，非常香浓。煮饭热饭煮粥煲汤一锅搞定，有它在手，生活无忧。
    那么，哪里的大米蒸饭香？哪里的米好吃？其实，这个问题并没有一个固定的答案。不同的人有不同的口味和喜好，不同的地区也有不同的特色和文化。无论是江南的太湖大米，还是东北的五常大米；无论是泰国的香米，还是日本的越光米，它们都有着各自的魅力和价值。只要是新鲜、优质、口感好的大米，都能煮出一碗香喷喷的米饭，让人回味无穷。