做法步骤 1.小龙虾在水里清洗干净2.用刷子刷一下小龙虾，做个spa3.用剪刀把头部剪了，反复清洗干净4.小龙虾（用厨房纸巾擦一下，不然过油炸的时候会溅到身上)、年糕、葱姜蒜、花椒八角、香叶桂皮、干辣椒5.锅里放油6.油温不是特别热的时候放入小龙虾7.小龙虾炸至变色8.盛出小龙虾9.锅里留底油10.放入葱姜蒜、花椒八角、香叶桂皮炒香11.放入一勺黄豆酱12.放入小龙虾翻炒13.放入两罐啤酒14.放入盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、味极鲜、干辣椒（喜欢吃辣多放些辣椒）翻炒均匀15.放入年糕翻炒均匀16.中火5-8分钟，收下汤汁17.剩少量汤汁即可18.自制秘制十三香小龙虾，就可以出锅啦19.装盘、放上香菜20.好吃、美味的小龙虾就好啦！再来罐啤酒，神仙搭配，夏天必备～小贴士1、虾要冲洗干净、用刷子刷2、做的时候不用去虾线、吃的时候一定要去3、过油炸的小龙虾烧出来更好吃4、能吃辣的可多放辣椒
    
    除了外观和口味，蒸制点心的健康性也是其一大亮点。蒸的烹饪方式最大限度地保留了食材的营养成分，避免了高温油炸带来的油脂和有害物质。对于注重健康饮食的人来说，蒸的点心无疑是绝佳的选择。比如蔬菜包，将各种新鲜蔬菜包裹在面皮中，既保证了口感的丰富，又摄入了充足的维生素和膳食纤维。而且，蒸制点心的食材选择广泛，可以根据个人的喜好和营养需求进行搭配，无论是老人、小孩还是年轻人，都能在蒸的点心中找到适合自己的美味。
    山楂和苹果煮水对小孩的消化系统能起到显著的促进作用。山楂中含有丰富的有机酸，如山楂酸、苹果酸等，这些有机酸能够胃液的分泌，增强胃肠蠕动，对于小孩常见的消化不良、食欲不振等问题有着很好的改善效果。当小孩吃多了油腻食物，感觉肚子胀胀的，消化不太好时，喝上一杯温热的山楂苹果水，酸酸甜甜的味道不仅能让孩子欣然接受，还能迅速起到消食化积的作用。苹果本身富含果胶，这是一种水溶性膳食纤维，它在肠道内可以吸收水分，使粪便变得松软，促进排便，预防和缓解小孩便秘的情况。果胶还能调节肠道菌群，维持肠道微生态的平衡，有助于建立健康的消化系统。