除了炒鸡蛋,南瓜花还可以有其他的炒制方式。比如与青椒一起炒制,青椒的清爽能为南瓜花增添一份别样的风味;也可以和肉丝搭配,肉丝的鲜嫩与南瓜花的清甜相互交织,同样令人回味无穷。
做法步骤 1.莲藕去皮切成薄片备用2.水烧开莲藕焯水3.一两分钟后捞出凉水拔凉4.五花肉切成薄片,如图片5.锅里油烧热,放入葱姜和肉片6.炒至变色,炒出油脂,如图7.放老抽,料酒,生抽8.放入藕片炒香9.之后放入蒜蓉辣酱10.炒匀放入十三香,加少许盐11.出锅前撒香菜即可关火完成!12.装盘成品~敏茹意作~莲藕炒肉小贴士①莲藕不要切的太厚②白莲藕口感清脆
做法步骤 1.食材合影2.首先把豆腐冲洗一下改刀成小块。3.番茄清洗干净,切成小块,生姜去皮清洗干净切成末,蒜头去皮清洗干净切成末,葱清洗干净切成葱段,全部切好放入盘里待用。4.锅里放入一碗水烧开,加入一勺盐搅拌融化,把豆腐放入焯3分钟(豆腐焯一下可以去除豆腥味,而水里加一勺盐,烧的时候豆腐不容易碎掉),豆腐焯好捞起来沥干水待用。5.锅里放入少许油,把番茄放入煸炒出番茄汁。6.待番茄炒出汁以后,加入姜末、蒜末、葱白炒出香味。7.加入豆腐翻炒均匀,加入5克蚝油,10克生抽,适量盐,50毫升水炒匀,盖上盖子焖5分钟。8.豆腐焖好以后,加入少许鸡精翻炒均匀,即可出锅。9.美味的番茄烧豆腐做好了,营养美味,还可以减脂,喜欢的宝宝赶紧收藏了。10.成品图二11.成品图三12.成品图四小贴士1、豆腐焯水可以去除豆腥味,而水里加一勺盐,焯出来的豆腐不容易碎掉。2、番茄炒出汁以后,再加豆腐,这样做出来的豆腐特别好吃。
做法步骤 1.准备好所有食材。2.鸡块清洗干净放入砂锅,放入蒜和葱白。3.加半勺盐。4.两勺酱油。5.一勺蚝油。6.一勺花生油。7.倒入大半碗水。8.水和鸡块一样高即可。9.大火煮开。10.转小火15分钟。11.倒入土豆块。12.翻拌均匀。13.中小火5分钟。14.放入葱尾焖分钟。15.开吃!