豆角是餐桌上常见的蔬菜，在湖南地区，豆角的做法独具特色，炒豆角更是备受喜爱。要想炒出美味的湖南豆角，其中可是有着不少好吃的窍门。
    做法步骤 1.准备食材！2.首先将金针菇去根，再从中间切断！3.用开水洗干净！4.番茄洗干净切块！5.冬瓜去皮洗干净切小块，准备工作完成！6.起油锅，加入切好的番茄煸炒！7.待番茄炒碎，加入一小碗纯净水！8.再加入洗干净的金针菇！9.按个人口味加入盐，糖，大火6分钟即可！10.盛出～酸爽开胃！11.好喝极了！适当多吃些冬瓜呦～小贴士食材的量可以根据需求增减！
    做法步骤：
    # 猪皮花菜汤的做法