做法步骤 1.五花肉 150g、青椒 3个蒜 15g、豆豉 15g、豆瓣酱 20g、花椒 2g、盐 1g2.青椒洗净,切块备用3.姜蒜拍扁备用4.热锅冷油,倒入肉片5.将肉片均匀播散,倒入适量清水6.盖上盖子,当肉片变色后,关火,开盖7.轻轻晃动肉片,防止粘连焦糊8.小火煎至肉片两面金黄,盛出9.油锅倒入大蒜、豆豉、豆瓣酱、花椒,炒香10.炒出香气后,倒入青椒,加入1g盐调味11.翻炒均匀,加入少许清水12.加入肉片大火翻炒均匀,即可出锅小贴士1.五花肉倒入清水煎煮,加快肉质变熟,且不老2.五花肉关盖煎煮,防止溅射,开盖前关火降温
改良做法之剁椒粉丝蒸虾
孕晚期食用大枣蒸糕也有一些要点需要注意。大枣虽然营养丰富,但含糖量较高。孕晚期孕妇的身体对血糖的调节能力可能会有所下降,如果大量食用大枣蒸糕,容易导致血糖升高,增加妊娠期糖尿病的发生风险。所以,孕妇在食用时要注意控制量,不能贪吃。
做法步骤 1.准备好材料2.鸡胸肉去皮去筋洗净切成小块,加入盐、胡椒粉、半勺生抽、玉米淀粉抓匀腌制15分钟3.蒜切末,胡萝卜去皮切成小块,西兰花捞出沥干水分备用4.锅中倒入适量的水烧开后,放入胡萝卜煮2分钟5.再放入西兰花煮1分钟6.再捞出控干水分备用7.锅中倒入少许食用油烧热,放入蒜末爆香8.放入鸡胸肉9.翻炒至变色变白10.加入胡萝卜和西兰花,翻炒均匀11.加入生抽12.加入老抽13.再根据个人口味加入盐调味14.翻炒均匀15.成品图