做法步骤 1.🍒准备材料🍒①排骨 200g② 胡萝卜半根③玉米 半根④姜 3片⑤食盐 适量2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米去须洗净切小块,姜去皮切片。3.排骨放入锅中,4.加三片姜。5.一勺料酒。6.冷水焯去血水,以净水洗净沥干备用。7.锅中放入排骨8.玉米9.胡萝卜10.加姜片料酒,加入刚刚没过食材的清水。11.放入美的亲子煲中。12.开启煲汤模式煮2个小时。13.开盖。14.出锅。15.超级美味。16.好喝。17.健康营养补钙。18.宝宝超爱。19.汤特鲜甜。小贴士①排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。②宝宝喝连盐都不用放,相当清甜可口。
辣椒炒猪肉,一道家常却美味的菜肴,想要炒得可口,需诸多技巧。食材的选择是基础,新鲜的猪肉与辣椒,才能为美味奠定基石。猪肉选肥瘦相间为宜,这样炒出的口感才丰富,瘦而不柴,肥而不腻。辣椒则要挑选色泽鲜亮、表皮光滑的,辣味浓郁且不失清香。
做法步骤 1.准备青尖椒、胡萝卜、红彩椒,清洗干净。2.全部切成丁。3.准备一块鸡胸肉。4.切成丁。5.姜、蒜切丁。6.锅里倒入适量食用油。7.放入姜、蒜炒30秒。8.倒入青尖椒、红彩椒、胡萝卜炒2分钟,炒香。9.倒入鸡肉一起翻炒。10.炒至鸡肉表面大部分变色时倒入130ml的水。11.倒入3勺酱油、2勺蚝油。12.倒入2勺料酒。13.翻炒几下后盖上盖子焖3~5分钟将鸡肉焖熟。14.开盖后加入1汤勺韩国拌饭酱。(相当于2调料勺)15.加入1勺糖。(因拌饭酱和酒鬼花生本身会咸,就不另外加盐)16.倒入半包酒鬼花生。17.翻炒收汁后即可出锅。18.成品图。19.成品图。20.成品图。