4. 把浓稠的汤汁淋在猪脚上，即可出锅装盘。
    
    做法步骤 1.准备材料如图。2.将各种配菜切成如图所示，肉丝加入适量淀粉和香油拌匀。3.将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。4.取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。5.热锅倒油烧至八成热。6.放入肉丝快速翻炒断生。7.倒入酱汁翻炒30秒。8.肉丝吸满酱汁即可关火。9.美色美味！10.口感丰富又营养！小贴士因为酱汁里的老抽比较咸，所以不用再额外加盐！
    除了煎服，炒僵蚕还可以制成丸剂或散剂服用。将炒僵蚕研磨成细粉，加入适量的蜂蜜或米糊等制成丸剂，或者直接以散剂形式用温水冲服。这种方式方便携带和服用，尤其适合一些工作繁忙、不方便煎药的人群。但需要注意的是，丸剂和散剂的剂量要根据医生的建议来确定，不能自行随意增减。