做法步骤 1.紫薯洗净，煮熟或蒸熟2.炼乳随个人喜好，可放可不放3.讲紫薯剥皮4.放入东菱绞肉机5.绞碎，有点颗粒更好6.装少许紫薯泥用勺子压压平，倒少部分酸奶7.再将紫薯泥用勺子整理成小山状8.淋入酸奶即可9.尝一口10.爆好吃😋11.学会了吗？很简单哦小贴士小贴士：紫薯中加点炼乳或蜂蜜增加口感，不喜欢可以省略！
    腐乳蒸排骨也别有一番风味。排骨洗净后，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制。选择适量腐乳，将其碾碎，加入少许腐乳汁，搅拌成腐乳酱。把腐乳酱与排骨混合均匀，放入蒸锅中蒸制，大约18分钟左右。腐乳蒸排骨味道醇厚，腐乳的独特味道让排骨别具一格。
    步骤二：炒制