蒸梨还可以与蜂蜜一起食用。蜂蜜具有润肺止咳、清热解毒的作用,与梨搭配食用能够起到协同作用,增强止咳效果。将蒸好的梨子取出后,待其稍凉,加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可食用。
做法步骤 1.魚肉切片;鮮香菇、辣椒切絲,備用。2.取一盤依序放上作法1的魚片、香菇絲、辣椒絲。3.將啤酒、薑絲、花椒及所有調味料一起拌勻後淋至作法2的魚上。4.電鍋外鍋放入1/2杯水,放入盤子,按下開關蒸約7分鐘至熟後,放入蔥絲即可。
将牛肉洗净,切成薄片。切牛肉时要注意顺着肉的纹理切,这样可以保证牛肉的口感鲜嫩。把切好的牛肉片放入碗中,加入适量的料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉,用手抓匀,腌制15 - 20分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。在腌制牛肉的将金针菇去掉根部,用清水冲洗干净,然后整齐地摆放在蒸盘上。
做法步骤 1.准备好材料。2.豆腐切成小方块 。3.大葱切粒,彩椒切成小方块。4.鸡蛋打散 。5.先把豆腐在蛋液种浸一下 。6.再在淀粉上打个滚 。7.把处理好的豆腐块放在干净无水的盘子上 。8.锅内放多点油,把豆腐块放进去炸至金黄 。9.炸好的豆腐放在吸油纸上,吸油纸用完了我用蒸笼纸垫着 。10.锅内留一点底油,把大葱和彩椒放进去翻炒。11.放点水抄到彩椒断生。12.倒入蚝油和翻炒均匀。(觉得味道不够可以再加点盐)13.准备好淀粉水(淀粉兑水)后倒入锅中翻炒。14.最后倒入豆腐块快速翻炒至每个豆腐块都均匀沾上酱汁即可。15.成品……16.成品……小贴士买豆腐买嫩点的,这样口感才好。