5. 倒入炒好的鸡蛋,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。
5. 加入包菜片继续翻炒,包菜炒至断生时,将之前炒好的五花肉片倒入锅中。
做法步骤 1.豆腐切丝待用2.香菜去根清洗干净3.锅中倒少许油, 爆香葱花和姜丝 ,加水或者高汤烧开后倒入豆腐丝4.准备一碗水淀粉待用5.豆腐丝煮开后,鸡蛋液均匀地淋入锅里,轻轻推动拌匀。6.鸡蛋凝固后,淋入水淀粉7.加入少许盐、香油、胡椒粉,少许生抽调味,8.撒少许香菜即可关火9.一碗拌喝下去,暖心又暖胃10.一款适合冬季喝的汤,食材简单,做法易学,几分钟就能搞定的快手家常汤11.这个汤我可以一下子喝一海碗,好喝无负担!12.几种食材的完美结合,营养全面吸收… 制作也很简单,快动手做给心爱的人吧~13.食材朴素、做法简单、用料单一,而成品却掩盖不住豆腐的鲜味小贴士1.不吃香菜,就用嫩嫩的芹菜叶代替香菜放入汤中,味道非常棒,你可以试试看。 2 豆腐在淡盐水中浸泡,煮的时候不容易碎 3、新鲜的豆腐一次买多了吃不完可以切成小块冻在冰箱里,营养成分不会破坏,口感也不错。