做法步骤 1.鸡肉多泡泡，去血水，洗净控干水份2.锅烧热倒少许油，下花椒辣椒，香叶桂皮，炒香。3.下姜片，大蒜，葱段爆香4.放入鸡块，炒至变色5.加2勺料酒6.一大勺豆瓣酱7.炒匀，这里可以多炒炒！8.加水沒过鸡块9.加一勺老抽10.一点糖提鲜11.盖盖子烧十来分钟12.加入切块的土豆和香菇13.翻炒一下14.加一点盐调味，盖盖子中火炖二十来分钟至肉软烂15.大火收一下汤汁，出锅前撒青红椒，加一点鸡精，炒匀即可！16.香喷喷热腾腾的土豆烧鸡就做好啦17.超级好吃18.土豆也相当入味啦！小贴士👉1.配菜随意搭配，胡萝卜啊，洋葱啊……吃了鸡肉再烫点粉丝和各种素菜，超好吃😋👉2.豆瓣酱很咸了，少加点盐哦❗️
    而那道清蒸鲈鱼更是让人赞不绝口。新鲜的鲈鱼被巧妙地划几刀，以便更好地吸收调料的味道。鱼身上铺上葱姜丝，淋上少许料酒和蒸鱼豉油，放入蒸锅中蒸熟。出锅时，再浇上一勺热油，瞬间激发了鱼的鲜香。鲈鱼肉质洁白如玉，入口即化，鲜嫩的鱼肉搭配上葱姜的清香和蒸鱼豉油的醇厚，仿佛将整个江南水乡的味道都融入其中。
    在美食的世界里，有着无数令人垂涎欲滴的佳肴等待我们去探索和尝试。今天，咱们就来聊聊一道独特又美味的菜品——青椒炒撒尿肉丸。当鲜嫩多汁的撒尿肉丸遇上清爽香辣的青椒，会碰撞出怎样奇妙的味觉火花呢？这道菜不仅口感丰富，而且做法并不复杂，无论是厨房新手还是经验丰富的大厨，都能轻松驾驭，做出令人赞不绝口的美味。
    做法步骤 1.准备好材料2.鸡蛋打入容器中3.加入白糖4.加入纯牛奶5.搅拌均匀6.过筛两遍7.盖上保鲜膜8.表面用牙签扎小孔9.放入烧开水的蒸锅10.大火蒸十五分钟11.草莓清洗干净后按自己喜好切片或切成小块，等布丁蒸好取出晾凉后，再把草莓摆上即可12.成品图13.图二14.图三15.图四