做法步骤 1.食材准备2.首先把紫薯削掉外皮清洗干净,切成块待用。3.锅里放入适量水烧开,放入蒸架,把紫薯放到蒸架上,大火把紫薯蒸熟。4.紫薯蒸好取出,倒入大碗里,用勺子把它压成紫薯泥。5.取一个平底的小碗,把紫薯泥装入小碗里,用勺子压实。6.把小碗倒扣在盘子上,倒出紫薯泥。7.在紫薯泥上淋上酸奶。8.再撒上适量水果坚果麦片即可。9.成品图一10.再搭配一杯紫薯魔芋粥,减脂效果杠杠的11.成品图二12.成品图三13.成品图四
做法步骤 1.准备所需食材2.把虾头跟虾线拔掉3.处理完后清洗一下4.锅里加入适量的水,加点盐5.煮开后下虾,变色捞起6.过一下冷水7.剥壳备用8.玉米洗一下剥粒9.红萝卜去皮切丁10.青豆清洗一下11.锅里下油12.下玉米、红萝卜、青豆翻炒一下13.加入适量的水煮三分钟左右14.然后加盐15.加点生抽翻炒一下16.然后下虾仁翻炒一下即可(下虾之前留点底汁,虾会把底汁吸收了,这样味道均匀)17.什锦虾仁~18.成品图
接下来,将装有玉米蛋液的碗盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,这样可以让蒸汽排出,防止蛋羹表面出现蜂窝状。把蒸锅加水烧开,将装有玉米蛋液的碗放入蒸锅中,盖上锅盖,开始蒸制。关于玉米鸡蛋蒸几分钟能熟,这会受到多种因素的影响,如鸡蛋的数量、碗的大小和厚度、蒸锅的功率等。一般来说,如果使用普通家用蒸锅,蒸10至15分钟左右即可。在蒸制的过程中,可以观察蛋羹的状态。当蛋羹表面凝固,轻轻晃动碗时,蛋羹不再晃动,就说明已经蒸熟了。