做法步骤 1.准备食材2.洋葱去头去尾3.切小块再闭眼慢慢剥4.青椒切小块5.鸡蛋打碗里加入盐6.两滴生抽7.少量油搅散8.锅里烧干下油9.油微热下鸡蛋液10.两面煎好,锅铲切小块盛出11.不洗锅,下油12.油热下青椒爆一下13.下洋葱翻炒一下14.加入盐15.加入生抽翻炒二分钟(明显闻到洋葱的香味)16.下鸡蛋翻炒一下起锅17.开吃了,味道不错👍
做法步骤 1.准备好材料2.猪肉洗净切成丁,加入料酒、淀粉、盐抓匀腌制备用3.豌豆荚去荚洗净备用,蒜切末,姜切末,葱切末备用4.锅中倒入适量的水烧开,再放入豌豆5.煮熟后捞出沥干水分备用6.另起锅倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜炒出香味7.放入猪肉丁翻炒至变色变8.加入豌豆9.加入蚝油10.加入盐11.翻炒均匀即可12.成品图