酸辣拌面下饭入味烹饪技巧
酸辣拌面下饭入味烹饪技巧

    五、调味
    做法步骤 1.虾仁挑去虾线,用料酒腌制一下2.豌豆粒开水烫熟捞出3.鸡蛋打散碗中4.放盐5.放五香粉搅打均匀6.油锅烧热,倒入鸡蛋液7.炒至蛋液凝固,盛出8.锅中再放油烧热,放入虾仁翻炒片刻9.放入豌豆粒翻炒片刻10.放少许盐翻炒11.倒入鸡蛋块12.翻炒均匀即可13.装盘食用小贴士虾仁用料酒腌制一下可以去腥
    做法步骤 1.准备食材2.南瓜,紫薯去皮切块蒸熟3.南瓜加入白砂糖压成泥4.温热不烫手时加入酵母搅拌均匀5.加入面粉6.加入澳优爱优宝宝奶粉7.搅成絮状8.揉成面团9.发酵至2倍发10.排气再揉成光滑面团11.搓成长条状12.分成小剂子13.紫薯加入炼奶压成泥搅拌均匀14.小剂子揉搓成小饼状,包入紫薯馅15.收口压成饼16.平底锅烧热放入饼小火煎制17.两面上色,体积膨胀即可出锅18.无油无水,非常低脂好吃。小贴士一定要南瓜泥温热不烫手时加入酵母,否则酵母会被烫失效。如果添加奶粉,建议选择家里宝宝经常喝的奶粉,我用的是我家宝贝经常喝的澳优爱优奶粉,特有脑部发育营养素组合,非常营养。
    做法步骤 1.这是我两块六毛钱买的艾叶,看着还挺多🤗2.首先把嫩艾叶摘下来,硬的梗不要3.摘好的艾叶放清水里多冲洗几次4.然后烧一锅开水,将洗干净的艾叶放入开水中焯一分钟,去除艾叶的苦味5.再放冷水中过一下6.再把艾叶挤干水分,可以一次多弄一些,挤干水分后可以放冰箱急冻,待艾叶过季了,取出来还可以用,可以保存一年呢7.取图片中的两团放入锅中,倒入没过艾叶的水,加入2克小苏打,中小火慢慢煮8.直至煮到艾叶用手轻轻一捏就烂即可9.然后将煮好的艾叶放料理机打碎,过滤出需要的艾叶汁,称好重量哦10.将糯米粉和粘米粉混合均匀11.倒入白糖混合均匀12.艾叶汁要趁热倒入混合好的粉里,揉成团13.然后加入30克猪油,继续揉14.揉至猪油完全融合到面团中15.今天没有拍豆沙馅的制作过程,我觉得豆沙馅大家应该都会了吧,改天换花生黑芝麻馅时,再拍馅料的制作过程了,图中的豆沙馅一个35克,今天做的青团不是很大,成品一个75-80克之间,太大了一个吃完就饱了16.取40克面团,揉圆按扁,放入豆沙馅17.利用虎口慢慢往上包,直至把豆沙馅完全包住18.包好的青团,放入蒸锅,大火蒸十五分钟即可19.春天的味道

分类:蜜汁萍乡小吃 特点:麻辣适口,常年醇厚耐品 时间:2026-06-02 03:48
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用户评论
美食爱好者 发表于4分钟前
分量很足,💱📷🏣性价比超高,🍔🦐🌔吃得超满足
美食爱好者 发表于0分钟前
出锅香气十足,💶🚧⏮😬食欲瞬间被拉满
美食爱好者 发表于6分钟前
口感层次丰富,🚀🗡🎮🉑咸淡适中,👖👔味道刚刚好
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