做法步骤 1.水中加入1勺盐，将菜花浸泡20分钟2.掰成小朵冲洗干净备用3.葱，杭椒，朝天椒切段，蒜切丝，猪肉切片备用4.菜花开水下锅，焯烫1分钟捞出沥干水分备用5.另起锅热油，放入猪肉片翻炒至变色6.倒入葱，蒜，杭椒，朝天椒炒香7.倒入味极鲜酱油翻炒均匀8.根据个人口味加入老干妈辣酱，我放1勺，翻炒均匀9.倒入菜花翻炒至断生10.调入适量食盐，翻炒均匀即可11.盛盘小贴士老干妈辣酱有咸味儿，放盐酌量
    患者在吃靶向药期间还需要注意饮食的均衡和多样化。除了蒸鸡蛋外，还可以适量摄入其他富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼肉、鸡肉、豆类、蔬菜和水果等。这样可以保证身体获得足够的营养，提高免疫力，有助于更好地应对癌症治疗。
    
    从食品安全的角度来说，茶树菇和芹菜本身都是无毒的食材。只要在购买时选择新鲜、无霉变的茶树菇和芹菜，并且在烹饪前将它们清洗干净，干炒茶树菇芹菜是完全可以安全食用的。有些人可能会对茶树菇或芹菜过敏，这类人群在食用时需要格外注意。如果食用后出现皮肤瘙痒、呼吸急促、胃肠道不适等过敏症状，应立即停止食用并及时就医。